Além das propriedades curativas da linhaça na forma de semente inteira ou triturada, chamada de farinha de linhaça, outra maneira bem popular de consumi-la é na forma de óleo.
O óleo de linhaça, se extraído da maneira correta, tende a potencializar a ação da linhaça no organismo, em função de eliminar a etapa de “quebra” das sementes durante a digestão, e por representar uma maior concentração dos nutrientes contidos na semente da linhaça.
Existem diversas maneiras de se comprar óleo de linhaça, seja pela Internet, em lojas físicas ou em farmácias de manipulação. Seja qual for o caso é muito importante que o consumidor possa, acima de tudo, confiar no fornecedor, que ele esteja entregando realmente aquilo que vendeu.
Na Internet o óleo de linhaça costuma ser vendido com nomes comerciais, mas basicamente os anunciantes preferem divulgar o nome “óleo de linhaça” mesmo, principalmente depois que a televisão começou a passar matérias sobre a “semente milagrosa”.
Já em lojas físicas (farmácias e de suplementos alimentares) são mais comuns os nomes comerciais, dos quais não temos conhecimento, e mesmo que tivéssemos não poderíamos citar aqui.
Nos dois casos, o preço do óleo de linhaça costuma variar bastante, mas sempre sendo mais caros que a terceira e — em nossa opinião — mais segura maneira de comprá-lo: na farmácia de manipulação.
Quando for comprar óleo de linhaça na farmácia de manipulação solicite ao atendente que seja apresentado em cápsulas, e, muito importante, que seja extraído a frio, da primeira extração.
O óleo de linhaça é extraído da semente por pressão (por isso extraído a frio), mas este processo não se obtém todo o óleo contido na semente; então, a semente é reprocessada, submetida novamente a uma nova extração de óleo, desta vez sob alta temperatura (daí dizer-se que é extraído a quente), o que faz com que uma grande quantidade de óleo seja liberada outra vez.
Entretanto, o aquecimento da semente faz com que suas propriedades sejam alteradas, diminuindo suas propriedades nutritivas.
muito bom gostei do que li……..
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em que horario devo tomar o oleo de linhaça?
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admin Reply:
abril 5th, 2010 at 13:43
No horário que seu nutricionista recomendar, pois cada caso é um caso, mas geralmente tomam-se duas cápsulas pela manhã.
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Olá ,já toma óleo de linhaça quase 4meses,e melhorei muito do rececamento nos olhos. Passei a usar ,recomendado pelo meu oftomologista. Este mês passei a usar da marca flaxseed oil.Me sinto muito bem e meu peso permanesse o mesmo. Uma coisa esqueci de perguntar p/ meu médico,esse óleo da linhaça pode intupir as veias das pernas(varises)?Quer dizer ,engrossa o sangue?
Obrigada ,aguarda a resposta.
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LURDES Reply:
junho 12th, 2010 at 14:51
a 20 dias estou tomando a capsula de oleo de linhasa e gostaria de saber se e bom para o fortalesimento capilar e quais outros beneficios aguarda resposta!
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comprei um pote de oleo de linhaça mais nao sei como tamar quer dizer o horário e qntas vzs por dia o nome no pote é:capsula de oleo de linhaça.5500 mg é do apiário bela vista espero resposta obrigado !!!!comprei por curiosidade pq vejo falar e ja li q é mt bom pr nosso organismo.
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admin Reply:
maio 20th, 2010 at 15:43
Hilda.
Eu detesto quando as pessoas deixam comentário com “aguardo resposta”, acho uma falta de respeito com quem está fazendo um favor de pesquisar temas e passar a informação adiante gratuitamente. Em outras palavras, se eu cobrasse pela informação do site até concordaria que alguém me cobrasse alguma coisa, mas como não recebo nada pelo meu trabalho não acho que ninguém tenha o direito de me cobrar nada.
Quanto ao óleo de linhaça, você deve entrar em contato com o fabricante e pedir orientações, ou — ainda melhor — procurar sua nutricionista. Não temos como dar orientações personalizadas para ninguém, pois esse é o papel de um profissional que fará suas recomendações baseado em exames, testes, etc, que são impossíveis de se fazer pela Internet.
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gostaria de saber qual durabilidade da linhaça depois de triturada para se consumir e como conserva-la, em geladeitra?
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como devo usar a semente de alinhaça crua ou torrada para o diabetes
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admin Reply:
julho 4th, 2010 at 13:40
Marilda.
Essa pergunta deve ser feita ao seu médico. Não acredite em nada do que você ler na Internet quando o assunto for sua saúde.
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[...] Leitura recomendada: Como Comprar Óleo de Linhaça. [...]