À pergunta se farinha de linhaça engorda podemos responder de maneira curta: não, pelo contrário, linhaça ajuda é a emagrecer!
Embora a linhaça seja rica em gordura, trata-se de Ômega 3 e Ômega 6, basicamente.
Além disso, deve-se consumir linhaça observando a dosagem máxima diária, de preferência na forma de farinha triturada na hora do consumo, e levando em consideração hábitos alimentares saudáveis e equilibrados.
O que engorda, basicamente, é o desequilíbrio — e não a linhaça.
Para entender melhor a relação dos gordos com a comida, sugiro a leitura do excelente texto A Psicologia da Obesidade, em que são tratadas diversas questões sobre a relação afetiva dos gordos com a comida.
Mas desequilíbrio também pode ser uma questão química no organismo, razão pela qual é extremamente importante que antes de tentar qualquer medida para emagrecer a pessoa procure um médico ou nutrólogo, para que seja feita uma avaliação do seu quadro clínico.
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