Os nutrientes da linhaça e seus benefícios
Linhaça dourada com ruibarbo
A linhaça é considerada por muitos como um alimento “milagroso” devido aos benefícios de seus principais nutrientes. Veja abaixo quais são.
- Ômega 3 e 6: aumentam a defesa imunológica, previnem problemas de coração e doenças autoimunes (como atrite reumatoide) e ainda combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce.
- Lignana: susbstância natural capaz de combater os sintomas da TPM e diminuir o risco de alguns tipos de câncer (como o de mama).
- Fibras solúveis: melhoram o trânsito intestinal.
- Caroteno: combate problemas de pele, como dermatites e ressecamento.
- Ferro e Zinco: fortalecem o sistema imunológico.
- Vitaminas E e C: combatem o envelhecimento precoce.
Vale lembrar que a linhaça não deve ser consumida em substituição a nenhuma refeição, nem excedendo a dosagem diária máxima recomendada.
Todas as alterações em sua dieta devem ser acompanhadas pelo médico ou nutricionista, principalmente se você tiver problemas de saúde associados (como diabetes, hipertensão, gastrite, ou qualquer outro).
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