A farinha da casca de maracujá tem diversas propriedades nutritivas.

Farinha de casca de maracujá
A casca de maracujá é rica em fibras
As fibras ajudam a melhorar o funcionamento do intestino, o que implica numa melhora da saúde como um todo.
A casca de maracujá ajuda a emagrecer
A pectina da casca do maracujá no estômago se transforma em uma espécie de gel não digerível, dificultando a absorção dos carboidratos. Além disso, a consistência da pectina propiciará sensação de saciedade mais rapidamente e com menor quantidade de alimento.
A casa de maracujá facilita a eliminação de toxinas
Acumuladas, as toxinas produzidas pelo corpo prejudicam o funcionamento dos órgãos, atrasando os resultados da dieta.
A casca de maracujá protege o organismo de doenças
Além de ser um ótimo cmplemento para quem tem diabetes, a casca de maracujá também evita problemas de coração.
Nutrientes da casca de maracujá
- Cálcio: favorece a contração muscular e fortalece ossos e dentes.
- Ferro: previne anemia e aumenta o pique.
- Fósforo: também deixa os ossos mais resistentes, além de melhorar a memória, a circulação sanguínea e a oxigenação das células.
- Vitamina B3: atua na produção de hormônios, diminui a ansiedade, ajuda no crescimento das crianças e protege as paredes do estômago.
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