Chá verde, vermelho, branco, preto e amarelo: qual a diferença?

Há algum tempo os chás verde e preto eram os mais conhecidos, principalmente por terem propriedades ditas “antigordura”. Entretanto, mais recentemente temos podido ver que o arco íris de chás emagrecedores andou se enriquecendo, e é possível se comprar também os chás branco, amarelo e vermelho.

Mas que vêm a ser estes chás? Quais suas diferenças e semelhanças?

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