
Linhaça dourada com ruibarbo
A linhaça é considerada por muitos como um alimento “milagroso” devido aos benefícios de seus principais nutrientes. Veja abaixo quais são. Continue reading

Linhaça dourada com ruibarbo
A linhaça é considerada por muitos como um alimento “milagroso” devido aos benefícios de seus principais nutrientes. Veja abaixo quais são. Continue reading
A linhaça, alimento originário do Egito, é um alimento muito rico e com alto teor nutritivo, e com poder curativo e regenerativo no corpo humano.
Veja aqui os principais benefícios da linhaça.
Para poder responder se a linhaça faz melhor efeito crua ou torrada é necessário compreender o que acontece com a semente durante o processo de torragem, ou seja, quais são as modificações que a linhaça sofre e como mudam seus efeitos no organismo.
O uso da semente de linhaça crua (inteira ou na forma de farinha, triturada no liquidificador) se dá quando se está em busca do ômega 3, um ácido graxo que atua prevenindo a obstrução das artérias.
Entre as muitas virtudes da farinha de linhaça está a de ajudar a regular o intestino.
Isso porque a linhaça é o alimento que contém mais fibras na natureza (cerca de 33% de sua composição).
A receita abaixo é deliciosa, e deve substituir o café da manhã e/ou o jantar. Seu custo aproximado é de R$ 2,70 (sejamos honestos: cabe em qualquer bolso).