O óleo de linhaça vem ganhando cada vez mais espaço na indústria de cosméticos devido ao seu excelente poder cicatrizante e antiinflamatório. Vem sendo bastante usado para tratar eczema, acne e dermatite atópica.
Entre os benefícios que a linhaça tem para a pele podemos destacar: Continue reading
Além das propriedades curativas da linhaça na forma de semente inteira ou triturada, chamada de farinha de linhaça, outra maneira bem popular de consumi-la é na forma de óleo.
O óleo de linhaça, se extraído da maneira correta, tende a potencializar a ação da linhaça no organismo, em função de eliminar a etapa de “quebra” das sementes durante a digestão, e por representar uma maior concentração dos nutrientes contidos na semente da linhaça.
A maneira ideal de consumir a linhaça é crua, integral e triturada (transformada em farinha) na hora do consumo.
O melhor é consumir a farinha na mesma hora em que ela é preparada, mas se você triturar um pouco a mais do que vai consumir, este excesso deve ser armazenado sob refrigeração.
Uma ideia interessante é deixar as sementes de linhaça de molho em água potável por pelo menos quatro horas antes do consumo. A água deste molho (rica em mucilagens) é ótima para tratar ou prevenir problemas de digestão, úlceras e constipação.