A nova mania que a indústria inventou para explorar o vício que muitas pessoas têm em novidades naturebas é a polpa de linhaça.
Polpa de linhaça nada mais é do que a semente de linhaça, em seu estado integral, sem a casquinha.
Seu modo de consumo é idêntico ao da linhaça em grão (veja informações aqui), podendo ser utilizada para enriquecer outras receitas, ou na forma de “shake” no desjejum.