Estava navegando em busca de informações interessantes acerca da farinha de linhaça, ou mesmo de receitas com linhaça, e acabei encontrando um blog de uma portuguesa simpaticíssima, a Anabela, que a julgar pelas fotografias dos pratos que prepara deve ter uma mão de fada na cozinha.
Pão de milho com linhaça
O óleo de linhaça vem ganhando cada vez mais espaço na indústria de cosméticos devido ao seu excelente poder cicatrizante e antiinflamatório. Vem sendo bastante usado para tratar eczema, acne e dermatite atópica.
Entre os benefícios que a linhaça tem para a pele podemos destacar: Continue reading
Além das propriedades curativas da linhaça na forma de semente inteira ou triturada, chamada de farinha de linhaça, outra maneira bem popular de consumi-la é na forma de óleo.
O óleo de linhaça, se extraído da maneira correta, tende a potencializar a ação da linhaça no organismo, em função de eliminar a etapa de “quebra” das sementes durante a digestão, e por representar uma maior concentração dos nutrientes contidos na semente da linhaça.