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A farinha de linhaça é um alimento rico em ácidos graxos (assim como a castanha do pará), que são eficientes fornecedores de energia. Você pode preparar um delicioso shake para potencializar esse efeito da farinha de linhaça, veja abaixo.

Um estudo científico realizado pela Universidade de Exeter (Inglaterra) constatou que atletas podem ter ganho de até 16% na resistência física se consumirem suco de beterraba! O mecanismo de ação do suco de beterraba no organismo é bem interessante.

A maioria das pessoas conhece o maracujá e seu intenso, delicioso e inconfundível sabor, e o utiliza apenas para sucos e doces. Se você é dessas pessoas, saiba que a casca do maracujá pode ser um poderoso emagrecedor, capaz de reduzir até 2kg em uma semana! Isso porque além de…

Os meios de comunicação estão o tempo todo tecendo loas aos benefícios da berinjela para a saúde, principalmente a televisão e as revistas ditas “femininas” (como se só mulher fizesse dieta ou precisasse se preocupar com a saúde). Apesar de tudo, não há estudos que indiquem que a berinjela tenha…

A levedura ou levedo (de maneira geral) é na verdade um fungo utilizado na fermentação do açúcar de cereais, o que leva à produção de álcool, muito utilizado na indústria de bebidas. A espécie mais importante de levedura é a saccharomyces cerevisiae, vulgarmente chamada de levedo de cerveja. Quando a…